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巨昌-素九孔(純素) 130g/ Vegetarian Mussel (Vegan) 130g
巨昌-素九孔(純素) 130g/ Vegetarian Mussel (Vegan) 130g

巨昌-素九孔(純素) 130g/ Vegetarian Mussel (Vegan) 130g

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簡介

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🍳 推薦料理方式素九孔本身口感爽脆、容易吸附醬汁，適合多種烹調手法：五味/三杯素九孔：川燙後冰鎮，淋上台式五味醬做冷盤；或以老薑、麻油、九層塔做成三杯口味。清燉素刺參九孔湯：搭配素刺參、香菇及中藥材燉煮成清爽的素海鮮湯。素九孔燴飯/炒西蘭花：加入西蘭花、彩椒及鮮菇，以大火快炒並勾芡，做成燴飯或熱炒大菜。焗烤素九孔木瓜船：將素九孔與蔬菜置於木瓜內，鋪上純素起司烘烤，轉化為創意西式料理。

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